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実用書
別冊エッセ編集部
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近所の図書館で知りました。 使い勝手、作りたい料理の種類など、いままで出合った料理本の中で最もいい本と感じ、ネットで検索してみたら絶版。 図書館から定期的に借りて見てはいますが、是非購入したい。

2009/04/11