最新の復刊投票コメント(お菓子)
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和・洋・中華 お菓子とパンの百科事典 別冊・主婦と生活 料理シリーズ 3
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みるく・びすけっと・たいむ 全2巻
可愛くてほっとするイラストなので手元にほしいです。
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宮川敏子の手作り菓子51選
暮らしの手帖に宮川敏子先生の記事があり先生のレシピがみてみたくなりました。どうぞよろしくお願いいたします。
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王さまのすきなピックル=パイ
子供のころにとても好きでした!
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みるく・びすけっと・たいむ 全2巻
どうしても読みたい…!大好きな青山みるくさんの単行本があるのを最近知りました。ぜひ2巻セットで復刊お願いいたします!!
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デール夫人のクッキーズ
お菓子作りの本が大好きなので、コレクションに加えたいです。
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マドモアゼルいくこの秘密のダイエットケーキ
昔、よくこの本でケーキを作っていました。引越しの際になくしてしまい、また手元に置いておきたいので復刊してほしいです。
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お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
かの「ブリティッシュ・ベイクオフ」での審査員でおなじみ、メアリー・ベリーによるお菓子作りの指南書です。
ブリティッシュ・ベイクにおける、バイブル的存在の良書だと思います。
平易に、誰でも美味しいお菓子が作れるように、詳しくコツも書かれています。
お菓子作りを追求するにつれ、どうしても必要であるという思いが強くなり、復刊を希望するに至りました。
内容(「BOOK」データベースより)
味わい豊かなチョコレート・ケーキやトルテ、さくっと香ばしいパイやペストリー、舌がとろけるようなスフレ、フルーツを使った風味最高のデザート、そしてアイスクリームやシャーベットなどの冷たいお菓子の数々…。
色とりどりのお菓子とデザートが、200以上勢ぞろいしました。
すべてのレシピが、豊富なカラー写真でわかりやすく解説されています。
内容(「MARC」データベースより)
ふんわりきめ細かなスポンジ・ケーキ、さくっと軽いパイ、フルーツをどっさり使った色どり豊かなデザート、アイスクリームやシャーベット。
簡単で手早く上手に、がモットーのベリーさんの美しいお菓子を、詳しい手順で紹介。 -
和・洋・中華 お菓子とパンの百科事典 別冊・主婦と生活 料理シリーズ 3
もう手に入らない本なので、また手にする事が出来れば…と思いまして。昭和のレトロで可愛く懐かしいお菓子をまた作りたいです。よろしくお願いします。
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みるく・びすけっと・たいむ 全2巻
「サンリオ出版大全」が発売されるということで、なつかしく、また、文化的にも貴重な資料になるのではないかなと思いリクエストしました。
田辺聖子さんのエッセイもですが、いくつになっても、女性のなかにある普遍的な夢いっぱいのかわいいものへの憧れは失われることがないなと感じます。
青山みるくさんのご著書は数も少なく、ぜひ復刊してほしいなと思います。 -
ホルトハウス房子のお菓子
現在出回ってる古書は高値過ぎて手が届きません。是非とも復刊願います!日本一高いチーズケーキのレシピも載ってるレシピ本、手元においておきたい一冊です。
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みるく・びすけっと・たいむ 全2巻
読んだ事はないのですが、この時代のファンシーな可愛い物が大好きなので復刊希望します!
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みるく・びすけっと・たいむ 全2巻
青山先生の有名な絵本!世代は全く違いますが私も先生の絵が大好きなので呼んでみたいし手元に是非欲しいです!
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みるく・びすけっと・たいむ 全2巻
可愛い
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私の英国菓子
別冊太陽で知り、興味をもったので
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ホルトハウス房子のくだもので作るお菓子
隠れた秀逸本。
知らない人も多いが、知る人ぞ知る本。
メルカリ、ヤフオクなどではかなり高額で売買されている。
図書館にもなく、なかなか読むことができず、とても残念。
同じような思いをしている人多数と思う。 -
ケーキの絵本
復刊から年月が経ちましたが、ファンは増えているのではないでしょうか。再発売お願いいたします!
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マドモアゼルいくこの秘密のダイエットケーキ
復刊から年月が経ちましたが、ファンは増えているのではないでしょうか。再発売お願いいたします!
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みるく・びすけっと・たいむ 全2巻
青山みるくさんの本がでていたことを知りませんでした。ぜひ読んでみたいです。
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可愛い女へ 料理の絵本
松浦さんの絵が使われているとのこと、読んでみたいです。
母がとても気に入っていた本でした。私たちきょうだいが小さなころからいつもこの本に載っているお菓子を作ってくれ、この本で育ったといいっても過言ではありません。
破れ、シミ、製本の剥がれなど、文字通りボロボロになってもなお、補修するなどしてずっと取ってあったものですが、何かの折に手元から無くなってしまい、古本などで探すもいっこうに入手困難で、国会図書館のデータベースでも見つかりません。
内容は極めて多岐にわたり、現代の料理本などと比較しても遜色ないどころか一層充実したものだと思います。
ぜひとも復刊していただければと思います。