古くは萩尾望都「ジェニファの恋のお相手は」（おばあちゃんが孫娘の体に乗り移り、数日間の青春を楽しむ）という作品があります。
あと、大島弓子「秋日子かく語りき」（事故で亡くなったおばさんが、同事故で生き残る女子高生の体を借りる）
同じく大島弓子「庭はみどり川はブルー」（病で亡くなった主婦が、幼い娘を心配して憑依する）などがありますが…。
水を被るという場面は無いのですが、念の為に書いておきます。

オバさんが冷蔵庫に入ると若返るという話があります。
「ビバ！山田バーバラ」（鈴木由美子）という漫画です。
お探しの話とちょっと違いますが、一応書いてみました。

みけさん、いちご大福さん、
ありがとうございます。
残念ながらどれも違うようです。
数年前に従姉の家で見たレディースコミックに載ってた漫画なんですけど
従姉も思い出せないそうです。
１回分を読んだだけなんですけど、面白かったので読んでみたいと思ってるんですけど・・・

いちご大福さんと同じで、私も「ビバ!山田バーバラ」かと思いました。

コンビニバイトの男の子を好きになったオバサンが、
冷蔵庫に入ると若い頃の自分の体に変身し、
水に濡れると元のオバサンに戻ってしまうという漫画です。
変身している間彼に積極的にせまりますが、
それは本当の自分でないことに悩んだりします。

水に濡れて戻るというのは合ってると思うのですが
鈴木由美子さんという時点でもう違うのかしら。
違うと仰っているのにしつこくすみませんでした。

すみません＞＜
「ビバ！山田バーバラ」であってました。
冷蔵庫に入るというところを憶えていなかったので
違うかなって思ったのですが
間違いないです。
みなさん、どうも有難うございました＾＾