著者「西音松」 復刊リクエスト一覧 （投票数順）
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味で勝負や 美味い昔の京料理
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京味（新橋）の西健一郎は当代最高の料理人とも云われている。その彼に対して、「あんなん料理人のウチにも入らへん」と云った男こそ、彼の父の西音松である。そんな西音松の在りし日がうかがえるのはこの本... (2006/10/16)
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