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かやさん

復刊リクエスト投票

  • 味で勝負や 美味い昔の京料理

    【著者】西音松 森須滋郎

    日本料理の先生から勧める良書ですが、なかなか手に入りませんね。
    読んでみたい!!(2011/09/25)
  • 入江麻木の小さなフルコース

    【著者】入江麻木

    古い雑誌から入江さんのレシピで作ったクレープのぼてっとした生地のやさしく上品な食感、作って食べたその日から大ファンになりました。

    おもてなしするときの献立の建て方に悩まないように、読んでみたいと思います。(2009/07/24)
  • 入江麻木のお菓子とテーブル

    【著者】入江麻木

    べつのところで手に入れた入江さんのクレープのレシピをつくってみましたら、いままでたべたクレープよりもずっとおいしい物ができました。

    たべる人の笑顔のために作られたような丁寧でおいしいレシピ。だれかに作ってあげたいとか、一緒にだれかと楽しみたい。という人は多いはず。

    ぜひ復刊してください。(2009/07/13)
  • 村上信夫の卵料理 暮しの設計 NO132

    【著者】村上 信夫

    身近な食材「卵」ですが、おいしく料理するにはなかなかむずかしい材料だと思っています。

    そんな卵のことをどう料理されていらっしゃるか、ぜひ読んでみたいと思っています。(2009/07/05)
  • お料理はお好き

    【著者】入江麻木

    入江さんのレシピでクレープを作ってみました。もっちり柔らかくできて、たべていて温かい気持ちになりました。
    料理の味の良さとおいしくたべるための盛りつけの工夫も上品で、ぜひもっといろんなレシピを作ってみたいと思います。

    復刊を強く希望します。(2009/07/03)

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