| 著者 | 伊藤武，香取薫 |
|---|---|
| 出版社 | 出帆新社 |
| ジャンル | 専門書 |
| ISBNコード | 9784861030567 |
| 登録日 | 2021/01/23 |
| リクエストNo. | 70748 |
チャラカとは2000年前のアーユルヴェーダの内科医であり、その著『チャラカ本集』は、いまなお、アーユルヴェーダの最も著名な古典でもある。奇才・伊藤武とインド料理家・香取薫によって「二千年前のインド料理」が蘇った。
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ニュース
2021/06/21
『チャラカの食卓 二千年前のインド料理』が10票に到達しました。
2021/01/23
『チャラカの食卓 二千年前のインド料理』（伊藤武，香取薫）の復刊リクエスト受付を開始しました。
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投票コメント （全12件）
2021/01/23
2021/01/23
2021/03/02
2021/03/02
2021/02/27
2021/02/27
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