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復刊投票コメント一覧

チャラカの食卓 二千年前のインド料理

全12件

現代とは違う材料でどのような料理が作られていたのか気になるため。
また、現在復刊以外の入手方法が難しいので。

2023/08/29

映画などの影響で古代インドに関心を持ちました。生活の様子を知ることのできる書籍にぜひとも触れたいです!

2021/06/28

異文化食事本が大好きなので。
特に古代の食事再現本はあまり類がないので是非読みたいです。

2021/06/21

マハーバーラタを読み、当時に近い生活スタイルを学ぶために様々な資料を探している中でこの本の存在を知り、とても興味深い内容でしたので是非読んでみたいと思い投票させて頂きました。

2021/06/21

色々な問題を抱える現代人にとってアーユルヴェーダの観点から近代の食卓を見直すことは必須になっていくし、それを楽しく美味しい食事や食材の考察を深めることによって問題が解決したらこんなに素晴らしいことはない、と思います。その為にも復刻を希望いたします。

2021/03/02

古代インド料理の話がおもしろそうだから

2021/02/27

とても興味深い分野ですので、ぜひ購入したいです

2021/02/27

古代インドの料理がどの様なものだったのか興味があるためぜひ再販をお願い致します。

2021/02/27

古代インド料理に興味を持ったが、なかなか古代インドの料理本は無く、手に入りづらい為

2021/01/24

古代の食文化を再現したものを食べるのが好きで、古代インドのレシピが読める希少本とお聞きし是非入手したいと思ったので。

2021/01/23

貴重な古代の料理本と言う事で、様々な国の古代料理が注目される今、是非復刊して欲しいです。

2021/01/23

Amazonでプレミア29,800円。インドの薬膳に該当する古代料理とその再現レシピを扱った本が日本には本作しか存在せず、代替書が出版されていない。版元も品切れ状態。
古書店のweb検索でも在庫がなく、非常に入手が難しい状況。
近年、古代を舞台としたインド映画のヒットがあったり、オーガニックや医食同源などで需要が高まっているので、ぜひ再販してほしい。自分は、古代インドの食文化や風俗を知る資料として欲しい。

2021/01/23