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日本のごはん、私のごはん

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著者 ホルトハウス房子
出版社 文化出版局
ジャンル 文芸書
ISBNコード 9784579206513
登録日 2015/06/20
リクエストNo. 62004

リクエスト内容

和食のレシピ本

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投票コメント

全3件

  • 四谷の丸梅さんを調べていて行き着きました。
    急遽の家庭料理と言われた丸梅さんのレシピを知ることができる本が他にないのと、ホルトハウス房子さんの和食もとても勉強になるので、房子さんがお元気なうちに是非! (2015/06/20)
    GOOD!1
  • ホルトハウス家の和食に興味があります。
    きっと、次世代に語り継ぐべき「食」の大切さが顕れた本であると思います。
    ぜひ復刊を!! (2016/06/07)
    GOOD!0
  • ホルトハウス房子さんのファンです。
    日本料理についてのお考えも知りたいです! (2016/02/23)
    GOOD!0

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全1件

  • 日本のごはん、私のごはん

    【著者】ホルトハウス房子

    3,025円(税込)

    27ポイント

    投票数:3

    配送時期:3~6日後

    復刊第3弾! 西洋料理の真髄を伝えてきた ホルトハウス房子の「和の世界」!! ホルトハウス房子先生は西洋料理研究の先駆者であり、その料理教室からは多くの料理研究家たちが巣立っています。 自宅で...

    購入ページへ

NEWS

  • 2016/11/02
    『日本のごはん、私のごはん』復刊決定!

  • 2015/06/20
    『日本のごはん、私のごはん』(ホルトハウス房子)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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