楽しいケーキづくり

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著者 講談社
出版社 講談社
ジャンル 実用書
登録日 2014/06/29
リクエストNo. 60342
リクエスト内容
洋菓子作りの基本と応用

投票コメント （全3件）

とりん
とりん
昔のお菓子のレシピ本です いろいろなお菓子の基本と応用が綺麗な写真付きで載っていて初心者でもとてもわかりやすかったです 巻末には東京を中心としたケーキ屋さんも特集されていました 古本屋さんでもな...

2014/06/29

mamama
mamama
昔の料理本にはいいものが多かった。

2015/10/04

メイプルうさぎ
メイプルうさぎ
この本で、はじめてのお菓子を作った思い出のレシピ本です。どの本よりも、丁寧に書かれて失敗のすくないレシピだと今 改めて思います。是非、復刊を希望します。

2016/03/31

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ニュース

2014/06/29
『楽しいケーキづくり』（講談社）の復刊リクエスト受付を開始しました。

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