3 票

楽しいケーキづくり

復刊活動にご賛同の方は
リクエスト投票をお願いします。

得票数　3票

リクエスト内容

洋菓子作りの基本と応用

全3件

人気順新着順

とりん

昔のお菓子のレシピ本です
いろいろなお菓子の基本と応用が綺麗な写真付きで載っていて初心者でもとてもわかりやすかったです
巻末には東京を中心としたケーキ屋さんも特集されていました
古本屋さんでもなかなか見つかりませんので是非復刊してほしいです (2014/06/29)
GOOD!2
mamama

昔の料理本にはいいものが多かった。 (2015/10/04)
GOOD!1
メイプルうさぎ

この本で、はじめてのお菓子を作った思い出のレシピ本です。どの本よりも、丁寧に書かれて失敗のすくないレシピだと今改めて思います。是非、復刊を希望します。 (2016/03/31)
GOOD!0