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  • 楽しいケーキづくり

    【著者】講談社

    昔のお菓子のレシピ本です
    いろいろなお菓子の基本と応用が綺麗な写真付きで載っていて初心者でもとてもわかりやすかったです
    巻末には東京を中心としたケーキ屋さんも特集されていました
    古本屋さんでもなかなか見つかりませんので是非復刊してほしいです(2014/06/29)

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