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最新蒸留工学

最新蒸留工学

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得票数 4
著者 平田光穂
出版社 日刊工業新聞社
ジャンル 専門書
ISBNコード 9784526004957
登録日 2010/10/30
リクエストNo. 51759
リクエスト内容
さまざま蒸留技術および研究結果が紹介されており、蒸留に携わるものにとっては持っていて損はないかと思います。

投票コメント (全4件)

著者の平田光穂先生は、蒸留の大家であり、本書は実例も含めて、計算、表、グラフを多く盛り込んだものであり、今でも非常に有用な図書であります。

2022/02/17

この本は、マストなので!

2018/12/07

著書の平田光穂先生は蒸留工学の権威であり、名著であるため。

2012/09/09

蒸留関係を網羅した良書であり、現在代替できるような本がないため。

2010/10/30

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ニュース

2010/10/30
『最新蒸留工学』(平田光穂)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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