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• 最新蒸留工学

  【著者】平田光穂

  著者の平田光穂先生は、蒸留の大家であり、本書は実例も含めて、計算、表、グラフを多く盛り込んだものであり、今でも非常に有用な図書であります。(2022/02/17)