14 票

イギリスのお菓子

復刊活動にご賛同の方は
リクエスト投票をお願いします。

得票数　14票

著者	北野佐久子
出版社	CBSソニー出版
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784789704878
登録日	2003/10/03
リクエストNo.	19926

リクエスト内容

イギリスに造詣が深い北野佐久子さんの料理本です。
北野さんの美しい写真と文章からは　イギリスへの暖かいまなざしが
感じられて、読む者を、まるで今イギリスに居るかのような幸せな
気持ちにさせてくれます。

投票コメント

全14件

人気順新着順

ウサ子

本書のバナナブレッドとココアのクッキーが定番でした。

もうずーっと一緒だったので安心しきっていたのですが去年またバナナブレッドを焼こうと思ったら本をなくしていたのです。

何度も焼いたけどレシピを丸暗記するほどには及ばず、他所のレシピを使ったら全然美味しくありませんでした。（涙）

いよいよ諦めきれず事あるごとに本棚を覗くのですがどうしても出てきませんでしたが昨日暇に任せてインターネットで検索したら直ぐに見つかったので喜んだのも束の間、中古品しか手に入らないことが分かりまたがっかり。。。

アマゾンでは大型本とありますがあたしが持っていたのはほんとにちっちゃい本でした。二十センチ四方くらいの。

どうかまた書店で出会えますように。ほんとにあれ以来バナナブレッドを焼いていないのです。 (2012/07/13)
GOOD!1
ハーブ

イギリスのお菓子に関する本としては最初に出された本です。この本以来類書が出版されましたが、この本のようにイギリスのお菓子の特徴や家庭のお菓子を紹介している本、また読み物として楽しめる本は他にありません。 (2006/10/13)
GOOD!1
パセリ

このレシピで作ったお菓子の美味しいこと！
材料も作り方もシンプルです。当時、お菓子作りが好きでも地方では入手が難しい材料もありました。しかしこれは、手に入る材料ですぐ作れました。楽しい思い出です。 (2021/02/20)
GOOD!0
颯子

学生の頃に図書館で借りて読みました。食べたことの無いようなお菓子がいっぱい載っていて、夢見るような気持ちでした。あの頃はあまりお菓子は作れなかったので、レシピがわかれば作ってみたいです。 (2017/07/05)
GOOD!0
なお

イギリスのお菓子というものに、以前から興味があったので。 (2015/11/25)
GOOD!0