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イギリスのお菓子

  • 著者:北野佐久子
  • 出版社:CBSソニー出版
  • ジャンル:実用書
  • 復刊リクエスト開始日:2003/10/03
  • ISBNコード:9784789704878
  • 復刊リクエスト番号:19926

得票数
13票

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リクエスト内容

イギリスに造詣が深い北野佐久子さんの料理本です。
北野さんの美しい写真と文章からは イギリスへの暖かいまなざしが
感じられて、読む者を、まるで今イギリスに居るかのような幸せな
気持ちにさせてくれます。

投票コメント

本書のバナナブレッドとココアのクッキーが定番でした。 もうずーっと一緒だったので安心しきっていたのですが去年またバナナブレッドを焼こうと思ったら本をなくしていたのです。 何度も焼いたけどレシピを丸暗記するほどには及ばず、他所のレシピを使ったら全然美味しくありませんでした。(涙) いよいよ諦めきれず事あるごとに本棚を覗くのですがどうしても出てきませんでしたが昨日暇に任せてインターネットで検索したら直ぐに見つかったので喜んだのも束の間、中古品しか手に入らないことが分かりまたがっかり。。。 アマゾンでは大型本とありますがあたしが持っていたのはほんとにちっちゃい本でした。二十センチ四方くらいの。 どうかまた書店で出会えますように。ほんとにあれ以来バナナブレッドを焼いていないのです。 (2012/07/13)

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イギリスのお菓子に関する本としては最初に出された本です。この本以来類書が出版されましたが、この本のようにイギリスのお菓子の特徴や家庭のお菓子を紹介している本、また読み物として楽しめる本は他にありません。 (2006/10/13)

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イギリスのお菓子というものに、以前から興味があったので。 (2015/11/25)

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読んでみたい。 (2015/10/04)

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筆者の本、数冊持っていますが、彼女のイギリス菓子は美味ですし、文章も好きです。 古本は臭いが苦手ですし、新書を購入し大切に使いたいです。 (2013/08/24)

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新着投票コメント

学生の頃に図書館で借りて読みました。食べたことの無いようなお菓子がいっぱい載っていて、夢見るような気持ちでした。あの頃はあまりお菓子は作れなかったので、レシピがわかれば作ってみたいです。 (2017/07/05)

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ニュース

2012/07/13
『イギリスのお菓子』が10票に到達しました。
2003/10/03
『イギリスのお菓子』(北野佐久子)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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