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堀井和子の気ままなパンの本

堀井和子の気ままなパンの本

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得票数 263

著者 堀井和子
出版社 白馬出版
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784826601689
登録日 2000/10/04
リクエストNo. 1925

リクエスト内容

堀井和子さんの魅力あふれるパンづくりの本。
写真・文・イラスト・カット すべてが著者の手によるものです。

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投票コメント

全263件

  • 堀井和子さんは私の憧れの人です。昔も今も。その豊かな感性と合理的なシンプルさの融合が最も如実に現れているのが彼女のパン作り。少し乾いたような透明な空気感のある写真の美しさと作ってみたくなるおいしそうなパンたち。今の若い人たちにもぜひ知ってもらいたい素敵な本です。 (2015/07/13)
    GOOD!1
  • 堀井さんのエッセイをよく読みます。こちらは読んだことがないのですがエッセイでも堀井さんの朝ごはんによくパンやマーマレードなどが出てくるので、この方のパンに関する思いいれを読んでみたいと思っていました。復刊を望みます。 (2011/11/17)
    GOOD!1
  • この本の出版当初、姉がこの本と「ヴァーモントの本」(同著)を母へプレゼントしました。レシピもシンプルで分かりやすく、おいしいものができるし、写真やエッセイのセンスも抜群に良く、母も私もとても気に入っていました。その後私が海外で生活するため持ち出してしまったのですが、手違いで2冊ともなくなってしまい、どうしても手に入れたかったのですが、帰国後絶版と知り、大変ショックを受けてしまいました。
    堀井和子さんの本はとてもセンスが良いし、今出版している本と比べてもこの本のシリーズは素朴さがより魅力的だと思います。復刊お願いします。 (2006/04/14)
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  • 現在入手可能な本だけで満足しようとしていたのですが、時が経つにつれて、逆にどんどん欲しくなってしまい、悶絶してしまいます。
    装丁も素晴らしいし、是非とも復刊させて頂きたいシリーズです。
    宜しくお願いします!! (2005/06/01)
    GOOD!1
  • 友人が持っていて、数年後に購入しようと探したところ、出版社がつぶれて探すことが無理ということで諦めておりました。
    今のようにセンスいい料理本がなく、装丁といい、写真といい、リング製本というかなり仕上がり度は高かったと思っております。 (2005/05/08)
    GOOD!1

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NEWS

  • 2002/03/05
    『堀井和子の気ままなパンの本』が規定数に到達しました。

  • 2000/10/04
    『堀井和子の気ままなパンの本』(堀井和子)の復刊リクエスト受付を開始しました。

最近の復刊活動

  • 2010/11/02
    「堀井和子の気ままなパンの本」にリクエストいただいた皆さまにお知らせです。

    《交渉結果》打診後の進捗を確認 【11/2(火)】

    復刊の可能性をご検討いただけるよう、関係各所へ改めてお願いいたしました。皆様へお伝えできる情報が入りましたら、ブログにてお知らせいたします。

  • 2003/05/31
    白馬出版が倒産してしまっており、著者との交渉の道を探っております。時間がかかる交渉になりますので「膠着」状態にある事ご理解いただきたいと思います。
    もちろん、あきらめるわけではなく、粘り強く復刊交渉は続けて参ります。

  • 2002/03/05
    交渉情報はもうしばらくお待ちください。
    交渉スケジュールが決定次第ご連絡します。

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