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この本の出版当初、姉がこの本と「ヴァーモントの本」(同著）を母へプレゼントしました。レシピもシンプルで分かりやすく、おいしいものができるし、写真やエッセイのセンスも抜群に良く、母も私もとても気に入っていました。その後私が海外で生活するため持...