復刊投票コメント一覧

持っている本がもうボロボロになったので復刊して欲しいです！！！
40年以上愛用しています。

使いすぎてボロボロになったのでぜひ

高校の図書館で読んだ時の感動が忘れられません。ぜひ復刊を希望します。

入江麻木さんの主な著書は大体持っていて、全部絶対手放せない宝物のような本です。でも、この本は持っていないので是非見てみたいです。

欲しいです、復刊してください

本格欧風料理の本というと、日本の一般家庭ではハードルが高いものが多いですが、この本は違います。
終戦直後の東京で、いろいろ工夫して作ったという著者だけあって、使う食材が一般のスーパーでも普通に手に入るものばかり。（なんとサワークリームなどは、生クリームから自作する方法まで書いてあります）
また量も、基本は4人前。よくある外国料理の本のように「牛ロース肉（塊で）1.5kg」などという、大家族向けの分量ではありません。
作り方もわかりやすいし、レシピの合間のエッセイも素敵。季節ごとの演出方法やパーティーのひらきかたなど、読み応えもあります。

読んでみたいです。

入江麻木さんの著作はみんな素敵です。
是非　読みたい。

是非復刊おねがいします。

とても素敵な本です。かれこれ３０年以上前に購入し、使いすぎてボロボロです。是非、もう一度綺麗な状態の物が欲しいです。

入江麻木さんのお人柄と，もちろんお料理のファンです．ぜひ復刊をよろしくお願いします．

入江さんのお料理が大好きです。娘達にも持たせたい本です。

題名を見ただけで美味しそうな感じがします。

この時代だからこそ読んでみたい。元祖食育です。

雑誌で知りました。

読んでみたいです！

憧れの生活　幸福な雰囲気がこの中に。

内容は知りませんが、他の方のコメントを見る限り役に立ちそうなの
で、復刊したら購入したいと思います。

入江麻木さんの素晴らしい著書、ぜひ復活させて欲しい。

欲しい。