投票コメント

全55件

• 

  まりこ

  使いすぎてボロボロになったのでぜひ (2022/01/26)
  GOOD!0
• 

  beth

  高校の図書館で読んだ時の感動が忘れられません。ぜひ復刊を希望します。 (2019/12/04)
  GOOD!0
• 

  ht

  入江麻木さんの主な著書は大体持っていて、全部絶対手放せない宝物のような本です。でも、この本は持っていないので是非見てみたいです。 (2017/06/11)
  GOOD!0
• 

  本大好き

  欲しいです、復刊してください (2017/05/17)
  GOOD!0
• 

  ゆりえ

  本格欧風料理の本というと、日本の一般家庭ではハードルが高いものが多いですが、この本は違います。
  終戦直後の東京で、いろいろ工夫して作ったという著者だけあって、使う食材が一般のスーパーでも普通に手に入るものばかり。（なんとサワークリームなどは、生クリームから自作する方法まで書いてあります）
  また量も、基本は4人前。よくある外国料理の本のように「牛ロース肉（塊で）1.5kg」などという、大家族向けの分量ではありません。
  作り方もわかりやすいし、レシピの合間のエッセイも素敵。季節ごとの演出方法やパーティーのひらきかたなど、読み応えもあります。 (2017/02/17)
  GOOD!1
• 

  絵皿

  読んでみたいです。 (2015/03/28)
  GOOD!0
• 

  [未設定]

  入江麻木さんの著作はみんな素敵です。
  是非　読みたい。 (2013/03/25)
  GOOD!0
• 

  ぽんた50

  是非復刊おねがいします。 (2011/10/13)
  GOOD!0
• 

  タンタン

  とても素敵な本です。かれこれ３０年以上前に購入し、使いすぎてボロボロです。是非、もう一度綺麗な状態の物が欲しいです。 (2011/08/26)
  GOOD!0
• 

  unaurimari

  入江麻木さんのお人柄と，もちろんお料理のファンです．ぜひ復刊をよろしくお願いします． (2009/12/07)
  GOOD!0
• 

  のりこ

  入江さんのお料理が大好きです。娘達にも持たせたい本です。 (2009/07/27)
  GOOD!0
• 

  うぐいす

  題名を見ただけで美味しそうな感じがします。 (2009/02/25)
  GOOD!0
• 

  リベロ

  この時代だからこそ読んでみたい。元祖食育です。 (2009/02/23)
  GOOD!0
• 

  雷蔵

  雑誌で知りました。 (2008/12/28)
  GOOD!0
• 

  mokomoko

  読んでみたいです！ (2008/07/31)
  GOOD!0
• 

  インスマス

  憧れの生活　幸福な雰囲気がこの中に。 (2007/09/10)
  GOOD!0
• 

  ムーミンユウコ

  内容は知りませんが、他の方のコメントを見る限り役に立ちそうなの
  で、復刊したら購入したいと思います。 (2007/07/18)
  GOOD!0
• 

  縞栗鼠

  入江麻木さんの素晴らしい著書、ぜひ復活させて欲しい。 (2006/02/21)
  GOOD!0
• 

  ライア・ライラ

  欲しい。 (2006/02/06)
  GOOD!0
• 

  asami_sept

  以前持っていた本です。引越しのゴタゴタで紛失してしまいました。もう一度手に入れようとしましたが・・・。
  よろしくお願いいたします。 (2005/12/06)
  GOOD!0