投票コメント

全56件

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  みぃみぃ

  持っている本がもうボロボロになったので復刊して欲しいです！！！
  40年以上愛用しています。 (2024/12/27)
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  まりこ

  使いすぎてボロボロになったのでぜひ (2022/01/26)
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  beth

  高校の図書館で読んだ時の感動が忘れられません。ぜひ復刊を希望します。 (2019/12/04)
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  ht

  入江麻木さんの主な著書は大体持っていて、全部絶対手放せない宝物のような本です。でも、この本は持っていないので是非見てみたいです。 (2017/06/11)
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  本大好き

  欲しいです、復刊してください (2017/05/17)
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  ゆりえ

  本格欧風料理の本というと、日本の一般家庭ではハードルが高いものが多いですが、この本は違います。
  終戦直後の東京で、いろいろ工夫して作ったという著者だけあって、使う食材が一般のスーパーでも普通に手に入るものばかり。（なんとサワークリームなどは、生クリームから自作する方法まで書いてあります）
  また量も、基本は4人前。よくある外国料理の本のように「牛ロース肉（塊で）1.5kg」などという、大家族向けの分量ではありません。
  作り方もわかりやすいし、レシピの合間のエッセイも素敵。季節ごとの演出方法やパーティーのひらきかたなど、読み応えもあります。 (2017/02/17)
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  絵皿

  読んでみたいです。 (2015/03/28)
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  [未設定]

  入江麻木さんの著作はみんな素敵です。
  是非　読みたい。 (2013/03/25)
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  ぽんた50

  是非復刊おねがいします。 (2011/10/13)
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  タンタン

  とても素敵な本です。かれこれ３０年以上前に購入し、使いすぎてボロボロです。是非、もう一度綺麗な状態の物が欲しいです。 (2011/08/26)
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  unaurimari

  入江麻木さんのお人柄と，もちろんお料理のファンです．ぜひ復刊をよろしくお願いします． (2009/12/07)
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  のりこ

  入江さんのお料理が大好きです。娘達にも持たせたい本です。 (2009/07/27)
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  うぐいす

  題名を見ただけで美味しそうな感じがします。 (2009/02/25)
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  リベロ

  この時代だからこそ読んでみたい。元祖食育です。 (2009/02/23)
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  雷蔵

  雑誌で知りました。 (2008/12/28)
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  mokomoko

  読んでみたいです！ (2008/07/31)
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  インスマス

  憧れの生活　幸福な雰囲気がこの中に。 (2007/09/10)
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  ムーミンユウコ

  内容は知りませんが、他の方のコメントを見る限り役に立ちそうなの
  で、復刊したら購入したいと思います。 (2007/07/18)
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  縞栗鼠

  入江麻木さんの素晴らしい著書、ぜひ復活させて欲しい。 (2006/02/21)
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  ライア・ライラ

  欲しい。 (2006/02/06)
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