復刊投票コメント一覧
投票コメント
全10件
-
伝えたい日本の料理が満載。引頭先生のお料理は、家族を幸せにする、人生を幸せにするレシピです。復刊を望みます。 (2015/07/15)GOOD!0
-
引頭先生のりょうりほん揃えたいです(*^^*) (2015/07/15)GOOD!0
-
懐かしい味が思い出せる。 (2015/07/03)GOOD!0
-
引頭佐知先生の本には、お料理に大切な基本的なことが全てかかれており、そして大変実用的です。特にこの本は覚えておくべき基本のレシピが掲載されておりどれも美味しいです。数ある料理本の中でもこれほど生活を豊にしてくれる本は珍しいのではないでしょうか。古本で探してもなかなかありません。何人かの友人にプレゼントしたいと思っています。ぜひ復刊をお願いします。 (2015/06/16)GOOD!1
-
図書館で借りたことがあり、大変気に入りました。自分のバイブルにしたく、この先生の正しい日本料理を作りたいので復刻をお願い致します。 (2015/06/09)GOOD!0
-
「だしとり教室」の本で分かりやすくだしのとり方が載っていて、料理をするのが楽しくなり自信がつきました。こちらの本も魚のさばき方や一品一品の料理法が、あまり料理を得意としない人にも理解しやすい写真付きで解説されています。中古品でもあまり見かけないので、ぜひ復刊を希望します。 (2015/06/09)GOOD!1
-
「引頭佐知さんのだしとり教室」がよかったので、ほかの著書も…と探したところ、既に絶版。探しに探して運よく中古本を入手することができました。日本料理の基本の基本がカラー写真付で丁寧に解説されています。手間を惜しまず、あきない家庭料理をきちんと覚えるために手元にあると安心できる一冊です。GOOD!1
料理に興味を持ち始めた姪っ子世代にもプレゼントしたいので、復刊を希望します。 (2015/06/08) -
日本家庭料理の基本を学べます。GOOD!1
文章で伝わりにくい内容は、写真を使ってわかりやすく説明。手元において、基本を丁寧に学びたい。
図書館ではいつも貸し出し中で手にすることもできないため、復刊を希望します。 (2015/06/07) -
魚のさばき方など引頭先生のお教室で教わる基本的な料理方法が写真付きで詳しく載ってます。予習、復習、イザというときにもってこいの一冊なのですが絶版とのこと、大変残念に思ってます。復刊したら絶対購入したく、私みたいな料理初心者の友達にもプレゼントしたい一冊です。復刊を切に願います。 (2015/06/07)GOOD!1
-
引頭佐知さんの「だしとり教室」と、いう本がGOOD!1
アノニマスタジオから2012.3/8出たのですが、
その本を実践してみて、
他の著作も欲しいと思い、この本を探したのですが、
無いので、是非復刊をお願い致します。 (2012/04/08)
まこぽこ