復刊投票コメント一覧
家庭でできる和洋菓子
全10件
昔使っていたんですが、捨てられてしまって… ぜひ復刊して欲しいです。
2014/07/08
昔使っていたんですが、捨てられてしまって… ぜひ復刊して欲しいです。
2014/07/08
子供の頃家に有って、熟読し、いろいろ作りました。
続編と共に、今も手元に有ったらどんなにいいだろう と
思っています。
和菓子や、続編には中華菓子の記載まであったと思います。
シンプルで作りやすいまさに家庭向きのレシピだったと
思います。
復刻を強く願っています。
2013/09/11
子供の頃家に有って、熟読し、いろいろ作りました。
続編と共に、今も手元に有ったらどんなにいいだろう と
思っています。
和菓子や、続編には中華菓子の記載まであったと思います。
シンプルで作りやすいまさに家庭向きのレシピだったと
思います。
復刻を強く願っています。
2013/09/11
婦人之友を色々読んでいたら、この本のことが出てきました。簡単でとても美味しいそうなので、ぜひ読みたいです。
近隣の図書館にもありませんでした。復刊お願いします。
2012/09/11
婦人之友を色々読んでいたら、この本のことが出てきました。簡単でとても美味しいそうなので、ぜひ読みたいです。
近隣の図書館にもありませんでした。復刊お願いします。
2012/09/11
母からこの本でたくさんのお菓子を作ってもらいました。
今出版されている豪華なものより、
ずっとずっと素朴で、おうちの味です。
応用の効くレシピも多く、
コレ1つで他はいらない感じです。
縦書きなのもぐっと来ます。
レトロな絵柄にも
是非復刊させてください。
2012/04/28
母からこの本でたくさんのお菓子を作ってもらいました。
今出版されている豪華なものより、
ずっとずっと素朴で、おうちの味です。
応用の効くレシピも多く、
コレ1つで他はいらない感じです。
縦書きなのもぐっと来ます。
レトロな絵柄にも
是非復刊させてください。
2012/04/28
私の母親が学生の時に使っていたらしい。
自分にも良く、これを見ながら作ってくれたお菓子を今度は、自分の子供に!
残念ながら、本も使い古されボロボロ。
実家にも見あたらなくなってしまい・・・
是非!(続)和洋菓子と共に購入したい一冊です。
2011/10/03
私の母親が学生の時に使っていたらしい。
自分にも良く、これを見ながら作ってくれたお菓子を今度は、自分の子供に!
残念ながら、本も使い古されボロボロ。
実家にも見あたらなくなってしまい・・・
是非!(続)和洋菓子と共に購入したい一冊です。
2011/10/03
お菓子を作るときのコツが惜しげもなく満載されています。友社の新しく出たお菓子の本も持っていますが、これにはかなわないな~と思っています。生クリームの絞り方とかバラの作り方まで載っていたような。
2011/04/07
お菓子を作るときのコツが惜しげもなく満載されています。友社の新しく出たお菓子の本も持っていますが、これにはかなわないな~と思っています。生クリームの絞り方とかバラの作り方まで載っていたような。
2011/04/07
ほとんどの写真は白黒で、文字数も多いですが、
料理のコツは満載です。
これだけのお菓子をコンパクトに1冊の本に、
よくぞまとめてくださったと・・・!
現在の料理本は、写真もきれいで見やすいものが
多いですが、この本のようにお菓子を全体的に
まとめたものは非常に少ないのではないでしょうか?
50年近く経つ今でも役立つと思います。
また、本の中で使用されている言葉は、その当時の
言葉遣いなのでとてもやわらかく響いて、見ている
だけでも、なごみます。
ぜひ、復刊をお願いしたいです!
2010/05/20