べにふうきさんのページ 復刊リクエスト投票 やっぱりシュークリーム 【著者】小嶋ルミ 小嶋さんの本を何冊か持っていますが、シュークリームに特化されていたものは持っていないため。(2021/10/12) 山上宗二記―付・茶話指月集 【著者】熊倉功夫 熊倉 功夫さんが書かれた「山上宗二記」を読んでみたかったので。(2018/03/26) お金持ちになる科学 【著者】ウォレス D.ワトルズ/著 松永英明/訳 この方の訳が一番、原本に忠実とのことなのでぜひ読んでみたいです。(2013/03/11) とっておきのシフォンケーキ 【著者】小嶋ルミ、小笠原登茂子 小嶋さんのレシピ、ぜひ復活させてほしいです。(2011/09/22) 家庭でできる和洋菓子 【著者】婦人之友編集部 ほとんどの写真は白黒で、文字数も多いですが、 料理のコツは満載です。 これだけのお菓子をコンパクトに1冊の本に、 よくぞまとめてくださったと・・・! 現在の料理本は、写真もきれいで見やすいものが 多いですが、この本のようにお菓子を全体的に まとめたものは非常に少ないのではないでしょうか? 50年近く経つ今でも役立つと思います。 また、本の中で使用されている言葉は、その当時の 言葉遣いなのでとてもやわらかく響いて、見ている だけでも、なごみます。 ぜひ、復刊をお願いしたいです!(2010/05/20)
復刊リクエスト投票
やっぱりシュークリーム
【著者】小嶋ルミ
山上宗二記―付・茶話指月集
【著者】熊倉功夫
お金持ちになる科学
【著者】ウォレス D.ワトルズ/著 松永英明/訳
とっておきのシフォンケーキ
【著者】小嶋ルミ、小笠原登茂子
家庭でできる和洋菓子
【著者】婦人之友編集部
料理のコツは満載です。
これだけのお菓子をコンパクトに1冊の本に、
よくぞまとめてくださったと・・・!
現在の料理本は、写真もきれいで見やすいものが
多いですが、この本のようにお菓子を全体的に
まとめたものは非常に少ないのではないでしょうか?
50年近く経つ今でも役立つと思います。
また、本の中で使用されている言葉は、その当時の
言葉遣いなのでとてもやわらかく響いて、見ている
だけでも、なごみます。
ぜひ、復刊をお願いしたいです!(2010/05/20)