復刊投票コメント一覧
タルト―3つの基本のタルト生地とおいしく焼く秘訣 フランスで出会った本場の味を手作りで
全19件
いまは中古でしか手に入りませんが、素敵なお菓子を作っている人に聞くと必ずこの本が。タルトは焼くのも食べるのも好きなのでぜひ手元においておきたい。復刻したら、永久保存版ですね。
2009/12/26
いまは中古でしか手に入りませんが、素敵なお菓子を作っている人に聞くと必ずこの本が。タルトは焼くのも食べるのも好きなのでぜひ手元においておきたい。復刻したら、永久保存版ですね。
2009/12/26
津田さんのタルトの本は新刊が出ていて、その評判の高さをうかがってはいるのですが、絶版になっているこちらの方が基礎が詳しく載っているということで、是非購入したいと思いました。
2008/12/02
津田さんのタルトの本は新刊が出ていて、その評判の高さをうかがってはいるのですが、絶版になっているこちらの方が基礎が詳しく載っているということで、是非購入したいと思いました。
2008/12/02
このほんをずっと探しています。この本に載っているレシピはどれも優秀なものばかりです。
2007/11/01
このほんをずっと探しています。この本に載っているレシピはどれも優秀なものばかりです。
2007/11/01
地元の図書館にはありません。
とても良いレシピ本のようで、探していらっしゃる方も多いようです。
タルトだけのレシピ本というのも少ないと思います。
ぜひ見たいですし作りたいです。
2007/09/18
地元の図書館にはありません。
とても良いレシピ本のようで、探していらっしゃる方も多いようです。
タルトだけのレシピ本というのも少ないと思います。
ぜひ見たいですし作りたいです。
2007/09/18