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復刊投票コメント一覧

味で勝負や 美味い昔の京料理

全134件

料理関係の書籍を集めています。

2007/09/25

昔の手仕事が読みたいです

2007/08/23

「京味」のお料理に興味があるため。
「美味しんぼ」でこの本を知り、西健一郎さんの料理の礎になった方のお料理をみたいとおもいました。

2007/08/08

この方の料理には興味がある。

2007/08/02

この人にものすごい興味が湧きます。
本があるのであれば是非読んでみたいです。

2007/08/02

西さんの料理の勉強がしたいです

2007/07/29

美味しい料理を食べるのと同じくらい、美味しい料理を想像するのは楽しみです。この本はまさにその楽しみの宝箱だと思っています。

2007/07/16

長い期間ネットなどで探してはいますが、いまだに手に入りません。
知ったキッカケは某漫画ですが、深い感銘を受けました。
私は、まだまだ修行中の身ではありますが、板前をしています。
必ず、私のこれからの人生に、影響を与えて頂ける内容なのだと思います。
是非、是非復刊してください。

2007/07/13

どういものか知りたいので。

2007/07/06

おいしんぼを見ていると、食に関心のある僕としては読まないわけには行かない。

2007/07/02

京味で見て

2007/06/27

漫画で知り、読みたくなりました。

2007/06/13

漫画で紹介されていて興味を持ったので

2007/05/01

昔ながらの手間をかけた本当の料理の味を知りたいです。

2007/04/22

よみたいから

2007/04/22

「美味しんぼ」で紹介されているから。

2007/04/04

美味しんぼで見てから昔の京料理を詳しく本で見てみたいから。

2007/03/11

『美味しんぼ』を読んで興味をひかれた。「日本の古本屋」にもまず出ない。

2007/03/01

美味しんぼで紹介されており、自分自身で読んでみたいと思ったから

2007/02/14

料理の古典を再度勉強しなおしたい

2007/01/17