復刊投票コメント一覧

絶版になっているのが非常に残念です。是非、読んでみたい。

ポルトガルのお菓子についての楽しいエピソードが満載。すてきな本なので、ぜひ手に入れたい。

ポルトガル菓子のレシピはなかなか手に入りにくいです、しかも色々網羅されているのはほんとにないです。インターネットでもあまりありません。だから是非本で手に入れたいです。

大好きなポルトガルと同じパステイシュ・デ・ナタが作りたいから。

ポルトガル料理の本を集めています。日本語の本はまだ少ないので、ぜひ復刊して頂きたいです。

世界のお菓子に興味があり、図書館で見たのですが　お菓子についてのエピソードやレシピ、写真もすごく素敵な本でした！！ぜひ手元にほしいです！！

かくれたお菓子王国であるポルトガル。ぜひぜひ復刻を

この『ポルトガルのお菓子工房』は、近所の図書館で何気なく借りたのですが、初めて見るポルトガルの生活、文化と、これまた見たことも食べたこともないお菓子ばかりが載っていて、どうしても欲しくなり、是非とも買おう！！！と検索したら、絶版に次ぐ絶版でショックです。
フランス、イギリス、ドイツ語圏のお菓子の本は沢山あるのに、和菓子になったカステラやコンペイトウやの故郷であるポルトガル菓子の文化とレシピを紹介する本がありません。
どうか、もう一度、復刻していただけませんか。

ポルトガルに関する本は少なく、中でもポルトガルのお菓子や料理の本で流通しているものはわずかしかない。サイトなどでみると、この本に対する評判は高く、「もしこの本を見つけたら、即買い」といっている人もいる。現在、絶版であるのが残念でならない。