復刊投票コメント一覧

辰巳芳子先生の本を読み返し、ぜひこの本も手に入れたいと思いました。今こそ、「食」を考える時期だと思います。

基本的な正月料理の正しい作り方を知りたい

ずっと、この本の辰巳芳子さんの方法でおせちを作ってきまし
た。こんな本は、どこにもありません。
傷んでしまったので、予備も含めて三冊くらいは買います。

辰巳先生の指導を受けるためです。

料理教室からのすすめ

辰巳先生の本は絶版になっているものが多くとても残念です。今回、このリクエストでこの本の存在をはじめて知りましたが、ぜひ読んでみたいです。

辰巳さんの作るおせち料理のレシピ、どのようなものか是非みたいです。また、自分が作るものの参考にしたい。

ぜひ復刊をお願いいたします。

辰巳さんのお料理の本が大好きです。ぜひぜひ見てみたい。再販お願いします。

辰巳先生の大フアンでお教室にも通っています。お正月には買って来たお節でなく一年の始まりにきちんとした物、心もこもった物を食べたい。そして、次の世代にも伝えていくべき物と思っています。

辰巳先生の応用が利く正月料理本が欲しいから。

是非読みたい。

以前から辰巳芳子先生の料理に対する考え方にとても共感と尊敬の気持ちを感じました。先生の本はどれも絶版されているものが多くとても残念です.数あるほんの中でも正月料理について記してあるものがこの本しかないことを知り、ぜひ復刊してもらい購入しようと思ったからです。

私は辰巳芳子先生の大ファンです。先生の本は、どれもすべて手元に置いておきたいのです。

以前はこの本を持っていたが、引越しの際になくしてしまい非常に残念に思っていた。

便利になりなんでもお金を出せばすぐ手に入る時代ですが、やはり基本を忘れてはいけないと常々思っつています。お料理の本も今流のものが溢れていますが基本を押さえたものがほしいと思っています。娘を持つ親として次代に伝えなければいけないものがあると思いぜひぜひこの本の復刻をお願いしたい次第です。

私は辰巳先生のスープの会に入っています。この本を欲しい人はまわりにもたくさんいらっしゃいます。日本を代表する執筆者の方々は今も第一線で活躍されていますし、ここまでの内容のきちんとした本はなかなかないと思います。日本の伝統食を伝えるためにも復刊は意味のあることと考えます。

持っていたんです！「きょうの料理」のテキスト。でも使いすぎでボロボロになっちゃたので綺麗なのが欲しいなぁと思ってます。

少し前まではどこのいえでも当たり前だった正月料理の数々を、ぜひ作ってみたい！

辰巳先生の生徒の間でも、復刊希望が聞かれます。
共著ですし、季節が限定されるので、難しいと思いますが、是非とも出版社に働きかけて実現させましょう。
他にも何冊か、復刊希望書籍があるので、そちらにも、投票をお願いいたします。