レビュー一覧

『アリスの国の不思議なお料理』のタイトル通り、
この本に収録されているお料理は、原作本の
『不思議な国のアリス』と『鏡の国のアリス』で
登場した摩訶不思議なお料理たちばかり。

たとえば、不思議の国のアリスで登場した
『偽ウミガメのスープ』は、この作品が綴られた
古き良き英国の高級料理（中国料理のフカヒレ？）で、
材料のウミガメを調達することらして難しく、
当時から『偽ウミガメ』という怪しげな
”なんちゃって”素材で作られていた。これって、
現代のＢ級グルメも真っ青！　じゃないかな。

きっと、この愉快なご本のページをめくり、
奇妙奇天烈な料理のレシピを読み進むうちに、
いつの間にか、あなたも『不思議の国のアリス』の
世界に迷い込んでいるかもね。

挿絵が素敵です。
眺めているだけでも十分満足できました。

文庫版を持っていました。
目次を読んでなつかしいと思いました。
「お飲みなさい」スープとか…。