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「食品」復刊リクエスト一覧（投票数順）

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秘伝発酵食づくり

【著者】林弘子

投票数：13票

tallie

発酵の知識を伝え、さらに自分で発酵食品を作る段取りと注意点が丁寧に書いてあります。いまの日本にはさまざまな国の料理が紹介されていて、日常生活にもたびたび登場します。日本独特の文化に裏打... (2016/04/12)

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