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昆虫食はいかが?

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昆虫食はいかが?

  • 著者:ヴィンセント・M.ホールト 著 / 友成純一 訳
  • 出版社:青土社
  • ジャンル:専門書
  • 復刊リクエスト開始日:2018/12/27
  • 復刊リクエスト番号:67815

得票数
4票

リクエスト内容

19世紀末に書かれ、マニアの間で渇望されていた幻の奇書。昆虫食先進国の日本で、究極のグルメ本としていま蘇るべき1冊。

【刊行年】初版1996・最終版1996年
【判型】四六判【頁数】180頁
【価格】予価1728円(本体1600円)

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