待乳山さんのページ

以前に購入して手元にあったが、人にプレゼントしてしまいました。 でも、堀井和子さんのおしゃれで、それでいて気軽にパンが作れそうな、この本が忘れられずに、また購入したいと思っています。

NHKのプロフェッショナルに西健一郎さんが出演されていた時に、父上の西音松さんの本から、今でもヒントを得る、と仰っていたのが印象的で、読んでみたいと思いました。働き続けて来たので、ゆっくり料理をする時間があまりない のですが、料理は、特に...