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復刊リクエスト投票

美味しいもんばなし
文芸書
美味しいもんばなし
大村しげ
1票
えみぞう
えみぞう
失われつつある京の食文化について読みやすく記されている一冊。 手元に置いて徒然に読みたい本です。

2008/03/17

可愛い女へ 料理の絵本
実用書
可愛い女へ 料理の絵本
鎌倉書房書籍編集部 編
105票
えみぞう
えみぞう
誰でもが知っている物語に登場するお料理を、入江麻木さんや城戸崎愛さん が再現したレシピが、素敵な絵と写真を添えて紹介されている。 ただ眺めているだけでも楽しいし、作ってみても美味しい。

2008/03/17

可愛い女へ お菓子の絵本
実用書
可愛い女へ お菓子の絵本
鎌倉書房書籍編集部 編
164票
えみぞう
えみぞう
誰でもよく知っている物語にまつわるお菓子を、素敵な絵と写真を添えた レシピでつづる、大人向けの絵本。 かなり本格的でクラシックなレシピは作っても美味しいし、眺めているだけ でも心が和みます。

2008/03/17

プルーストと同じ食卓で-辻静雄からの招待状-
実用書
プルーストと同じ食卓で-辻静雄からの招待状-
辻静雄
3票
えみぞう
えみぞう
料理情報が氾濫する今だからこそ、日本の食文化に大きな役割を 果たした辻氏の功績を改めて見直したい

2004/03/02

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