復刊リクエスト投票

• 美味しいもんばなし

  【著者】大村しげ

  失われつつある京の食文化について読みやすく記されている一冊。
  手元に置いて徒然に読みたい本です。(2008/03/17)

• 可愛い女へ 料理の絵本

  【著者】鎌倉書房書籍編集部 編

  誰でもが知っている物語に登場するお料理を、入江麻木さんや城戸崎愛さん
  が再現したレシピが、素敵な絵と写真を添えて紹介されている。
  ただ眺めているだけでも楽しいし、作ってみても美味しい。(2008/03/17)

• 可愛い女へ お菓子の絵本

  【著者】鎌倉書房書籍編集部 編

  誰でもよく知っている物語にまつわるお菓子を、素敵な絵と写真を添えた
  レシピでつづる、大人向けの絵本。
  かなり本格的でクラシックなレシピは作っても美味しいし、眺めているだけ
  でも心が和みます。(2008/03/17)

• プルーストと同じ食卓で-辻静雄からの招待状-

  【著者】辻静雄

  料理情報が氾濫する今だからこそ、日本の食文化に大きな役割を
  果たした辻氏の功績を改めて見直したい(2004/03/02)

• お料理はお好き 入江麻木の家庭料理

  【著者】入江麻木

  今は無き鎌倉書房さんの優れた一冊です(2004/03/02)

もっと見る