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ふぐさんさんのページ

復刊リクエスト投票

  • 道具曼陀羅(正・続・続々)

    【著者】村松貞次郎 文 / 岡本茂男 写真

    貴重な大工道具の数々が、美麗な写真と共に紹介されており、道具好き必見の書かと思います。(2009/07/16)
  • 男の料理 すじ肉

    【著者】西川治

    西川氏の料理は本当においしいです。特に、すじ肉のそれは素晴らしい。(2009/07/16)
  • 誰も知らないインド料理

    【著者】渡辺玲

    図書館で見て、何と素晴らしい本か、と感激しました。日本のインド料理店ではまず見かけない料理が多数紹介されています。(2009/07/16)
  • 刃物の見方

    【著者】岩崎 航介

    我が国における刃物の科学的分析の嚆矢となった名著です。(2009/07/16)

レビュー

  • 刃物の見方

    岩崎 航介

    祝 復刊

    刃物の科学的分析の書として貴重であるのみならず、行間からにじみ出す著者の真っ直ぐな生き方が本当に素晴らしい。原本を所有していますが、これを保存用とするためもう一冊購入する予定です。刃物に興味がある方々にとって、必読の書であることは間違いありません。(2012/05/25)

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