復刊リクエスト投票

• 私のケーキブック

  【著者】本間千枝子

  ７０年代のころのケーキ本は、今と違い、素朴で、懐かしい味。
  料理研究家が出会った将来を決めることになった本ということで、
  ぜひ、復刊して下さい。(2004/10/07)

• ホルトハウス房子のこだわりクッキング

  【著者】ホルトハウス房子

  料理本は、たくさん出版され、あっという間に書店の棚から消えてしまいます。本当に、しっかりとした流行に流されないレシピは、古くならないもの。料理本は、絶版になりやすいし、古本市場にもなかなか出てこないので、復刊がのぞまれます。ホルトハウスさんは、今では、チーズケーキで有名ですが、西洋家庭料理などもいいものがいっぱい。
  ぜひ、復刊してほしい。(2003/03/23)