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• とっておきのインド・ベンガル料理

  【著者】文・構成：佐々木裕子、　写真：桐田和雄

  インド・ベンガル地方の家庭料理の入門書として最適の名著である。 おもてなし料理から普段の料理まで紹介され、とても参考にになり、また、写真・文章ともにすばらしく、眺めているだけでも飽きない。(2005/08/22)