真生さんのページ

ベジタリアンの私としては興味深いテーマだと思います。

今、狂牛病や鳥インフルエンザの脅威が騒がれる中、日本伝統の 精進料理の存在価値が問われているのではないでしょうか？ 皆、料理法を知れば今日明日にでも健康的で楽しい精進的生活が 送られるのではないでしょうか。日本のワビサビ的な精進料理と 目に...