onsen0108さんのページ

あまり身近でないハーブが使われたレシピが多いです。 入手するのが難しそう。 代わりになるハーブを探す必要狩りますね。

魚や野菜料理のレシピがたっぷり載っています。 とても参考になります。まだ作ってなないので、味はわかりませんが、これで美味しかったら最高ですね。

ルセット本ですので写真も少なく、プロ向けです。素人の自分には難しそうですが、何品かぜひ作って見たいと思います。

日本人としてぜひ受け継ぎたいレシピが満載です！スローライフを目指す方にはバイブル的な本です。あまりの素晴らしさに感動しました！！忙しい方には不向きです。