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ホルトハウス房子 西洋料理

  • 著者:ホルトハウス房子
  • 出版社:文化出版局
  • ジャンル:実用書
  • 復刊リクエスト開始日:2014/05/12
  • ISBNコード:9784579209224
  • 復刊リクエスト番号:60066

得票数
2票

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リクエスト内容

料理研究家として名高いホルトハウス房子の西洋料理の本。70年代の復刻版とはまた違う、堂々たる西洋風家庭料理のレシピ集。器もミュージアムピースばかりでみごと。

新着投票コメント

ご近所さんです。以前から興味がありました。楽しみにしております。 (2016/02/24)

0

ホルトハウス先生は日本におけるアメリカ料理の草分けだから (2014/09/23)

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ニュース

2016/02/22
『ホルトハウス房子 西洋料理』復刊決定!
2014/05/12
『ホルトハウス房子 西洋料理』(ホルトハウス房子)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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