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著者 | 金子美明 |
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出版社 | 旭屋出版MOOK |
ジャンル | 実用書 |
ISBNコード | 9784751104736 |
登録日 | 2009/10/01 |
リクエストNo. | 48201 |
リクエスト内容
旭屋出版MOOK―スーパー・パティシェ・ブックシリーズです。
自由が丘にあるパティスリー・パリセヴェイユのオーナーシェフである
金子美明シェフのレシピ、経歴、パリでの思い出等が載っており
貴重な一冊です。
プロを目指す方、お菓子好きの方、フランスに思い入れのある方にも必見の一冊です。
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読後レビュー
NEWS
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2009/10/01
『パリ〓東京時差ゼロの菓子―いちばん新しいおいしさ』(金子美明)の復刊リクエスト受付を開始しました。
復刊実現の投票はあなたの投票から。
復刊リクエスト投票であなたの思いを形にしましょう!
こなな