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| 著者 | 北村光世 |
|---|---|
| 出版社 | 文化出版局 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784579205912 |
| 登録日 | 2009/05/29 |
| リクエストNo. | 46865 |
手作りパスタとイタリアパンの入門書。
手作りの卵パスタやセモリナ粉のパスタなど、わかりやすく解説されている本です。
それぞれのパスタに合う美味しいソースの作り方も載っていて、イタリア料理に興味のある人には非常に役に立つ本です。
手作りの卵パスタやセモリナ粉のパスタなど、わかりやすく解説されている本です。
それぞれのパスタに合う美味しいソースの作り方も載っていて、イタリア料理に興味のある人には非常に役に立つ本です。
投票コメント （全19件）
2011/05/24
2011/05/24
2010/05/09
2010/05/09
2009/05/29
2009/05/29
2019/02/01
2019/02/01
2017/06/12
2017/06/12