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ホームメードのお菓子

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得票数 11

著者 本間三千代
出版社 文化出版局
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784579201945
登録日 2008/05/19
リクエストNo. 42188

リクエスト内容

本間三千代さんのお菓子の本です。
マドレーヌやグーゲルホップなど丁寧なレシピで紹介されています。
大倉舜二さんのお菓子の写真がとても美しいです。

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投票コメント

全11件

  • 子どもの頃母が作ってくれた手作りのおやつは、「ミセス」掲載の、本間三千代さんのレシピのものでした。連載と同名のタイトルの本が出ていたと知ったのはつい最近で、絶版と知りました。ぜひ復刊を希望します。あの連載を超えるレシピにお目にかかったことはないです。 (2015/02/01)
    GOOD!1
  • 知人が所有していて、少し見たことがあるのですが、作ってみたい魅力的なお菓子ばかりで、ひかれました。
    特別なお菓子ではなく、レモンパイなど、よく知られているみんなの好きなお菓子が、かならずおいしく作れるという評判をネットで見て、ますます所有したくなりました。 (2012/06/20)
    GOOD!1
  • 母が大切にしているお菓子の本です。世の中にお菓子の本は星の数ほどありますが、これほど完璧で素敵なレシピは他にありません。
    ミセスに掲載されていたレシピで写真も大変綺麗です。是非、復刊を希望致します。 (2012/05/08)
    GOOD!1
  • 子供の頃慣れ親しんだお菓子の本です。
    どのレシピもレシピ通りに作れば美味しく作ることができました。
    また著者の家族やお菓子の思い出について書かれるエッセイがとても素敵です。
    ぜひ復刊していただきたいと思います。 (2008/09/27)
    GOOD!1
  • この本は、母が大切にしていており、私にとって初めてのお菓子の本でした。
    母の話だとミセスに連載されていたお菓子のレシピを集めた本のようです。
    大倉舜二さんの写真が美しく、レシピにい添えられている本間三千代さんの文章がとても優しく、私の憧れでした。
    掲載されているレシピも大変丁寧で、沢山のお菓子を知ることができました。
    絶版になっていると知り大変残念です。
    20年以上前の本ですが、レシピは今でも通用すると思います。 (2008/05/19)
    GOOD!1

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NEWS

  • 2016/04/11
    『ホームメードのお菓子』が10票に到達しました。

  • 2008/05/19
    『ホームメードのお菓子』(本間三千代)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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