ホームメードのお菓子

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著者 本間三千代
出版社 文化出版局
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784579200566 9784579201945
登録日 2008/05/19
リクエストNo. 42188
リクエスト内容
本間三千代さんのお菓子の本です。
マドレーヌやグーゲルホップなど丁寧なレシピで紹介されています。
大倉舜二さんのお菓子の写真がとても美しいです。

投票コメント （全18件）

ヨグ
ヨグ
10代の私の愛読書でした。　 長年使っていたのに、引っ越しの間際に紛失してしまい悔やまれてなりません。 45年以上経っていますが、当時のレシピは自分流にアレンジというより、本場のお菓子を忠実に再現...

2023/04/13

マリ
マリ
母が大切にしているお菓子の本です。世の中にお菓子の本は星の数ほどありますが、これほど完璧で素敵なレシピは他にありません。 ミセスに掲載されていたレシピで写真も大変綺麗です。是非、復刊を希望致します。

2012/05/08

ペロノプ
ペロノプ
子どもの頃母が作ってくれた手作りのおやつは、「ミセス」掲載の、本間三千代さんのレシピのものでした。連載と同名のタイトルの本が出ていたと知ったのはつい最近で、絶版と知りました。ぜひ復刊を希望します。あの...

2015/02/01

rika
rika
知人が所有していて、少し見たことがあるのですが、作ってみたい魅力的なお菓子ばかりで、ひかれました。 特別なお菓子ではなく、レモンパイなど、よく知られているみんなの好きなお菓子が、かならずおいしく作れ...

2012/06/20

りょうちゃん
りょうちゃん
子供の頃慣れ親しんだお菓子の本です。 どのレシピもレシピ通りに作れば美味しく作ることができました。 また著者の家族やお菓子の思い出について書かれるエッセイがとても素敵です。 ぜひ復刊していただき...

2008/09/27

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ニュース

2016/04/11
『ホームメードのお菓子』が10票に到達しました。
2008/05/19
『ホームメードのお菓子』（本間三千代）の復刊リクエスト受付を開始しました。

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お菓子 本間三千代 文化出版局 趣味・スポーツ
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