ヨグさんのページ

10代の私の愛読書でした。　 長年使っていたのに、引っ越しの間際に紛失してしまい悔やまれてなりません。 45年以上経っていますが、当時のレシピは自分流にアレンジというより、本場のお菓子を忠実に再現したもので真摯な姿勢が窺われます。