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美味しいもんばなし
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得票数 1票
| 著者 | 大村しげ |
|---|---|
| 出版社 | 鎌倉書房 |
| ジャンル | 文芸書 |
| ISBNコード | 9784308004212 |
| 登録日 | 2008/03/17 |
| リクエストNo. | 41505 |
リクエスト内容
京都の古いしきたりや「おばんざい」に関する随筆をいくつも著書に持つ
大村しげさんの「味の生い立ち」。
今はあまり聞かれなくなった京言葉で、今日の食文化がつづられています。
投票コメント
全1件
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失われつつある京の食文化について読みやすく記されている一冊。GOOD!0
手元に置いて徒然に読みたい本です。 (2008/03/17)
読後レビュー
NEWS
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2008/03/17
『美味しいもんばなし』（大村しげ）の復刊リクエスト受付を開始しました。
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えみぞう