シェリー酒　知られざるスペイン･ワイン

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著者 中瀬航也
出版社 ＰＨＰ研究所
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784569631639
登録日 2007/12/06
リクエストNo. 40514
リクエスト内容
シェリーについての詳しい解説書。
その歴史やカテゴリーについてが濃い内容で書かれています。
巻末にはシェリーカタログもあります。

著者の中瀬氏は銀座のしぇりークラブでアルバイトから始まり、好きが高じて本まで出してしまった人物。

シェリーの浅い知識があったほうがより面白く読めると思います。
バーテンダーやソムリエの方に是非読んで欲しい本です。

私はこの本を２度買って、２度とも誰かに貸してしまい、３冊目を買おうと思ったらどこにも売っていない状態になってしまいました。
皆様の一票をよろしくお願いしますm(__)m

投票コメント （全10件）

chonn
chonn
シェリーについて知りたくて、図書館で借りて読みました。 手元に置いておきたくて探しましたが、古書でもかなりお高くなって手が届きません。是非復刊お願いします。そして　シェリーの認知度も上がるといいなぁ...

2009/09/25

れべるやま
れべるやま
私はこの本を２度買って、２度とも誰かに貸してしまい、３冊目を買おうと思ったらどこにも売っていない状態になってしまいました。 どうしても、シェリーを語る上で傍らにおきたい本です。 皆様の一票をよろし...

2007/12/06

カズ
カズ
中古の品が1万円以上するなんてありえません。 復刊希望します。

2014/09/01

にゅす
にゅす
シェリー酒を単独で扱った本は、おそらく、この本だけでしょう。 Amazonで5万円近くと、かなり高騰しています。 日本の酒文化を豊かにするためにも、再版を期待します。

2014/05/29

hiro
hiro
現在、シェリー酒に関する和書はほとんどありません。 ベネンシアドールを受験される方にとっても、貴重な資料本だと思います。

2013/04/03

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ニュース

2014/09/01
『シェリー酒　知られざるスペイン･ワイン』が10票に到達しました。
2007/12/06
『シェリー酒　知られざるスペイン･ワイン』（中瀬航也）の復刊リクエスト受付を開始しました。

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