私のケーキブック

私のケーキブック

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得票数 5
著者 本間千枝子
出版社 文化出版局
ジャンル 実用書
登録日 2004/10/07
リクエストNo. 26240
リクエスト内容
ケーキレシピ。フランスやスイスの焼き菓子を大きな字で丁寧に説明。
料理家の長尾智子さん推薦。1978年刊。

投票コメント (全5件)

偶然、古本屋で本間三千代さんの著書「ホームメードのお菓子」を購入して以来、本間三千代さんのケーキがすっかり気に入ってしまいました。昭和の素朴なケーキの写真を眺めてるだけで幸せな気持ちになります。是非、...

2009/07/15

フリマ等での流通も少なく、ぜひ復刊をお願いしたいです。

2022/03/25

本間三千代さんの本は是非復刊してほしいと思います。

2013/01/30

この方の本はとても楽しかった覚えがあります。全体がピンクがかった装丁のでしたら私が探してる本ですので是非復刊して頂きたいです。

2010/02/07

70年代のころのケーキ本は、今と違い、素朴で、懐かしい味。 料理研究家が出会った将来を決めることになった本ということで、 ぜひ、復刊して下さい。

2004/10/07

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ニュース

2004/10/07
『私のケーキブック』(本間千枝子)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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