和・洋・中華のお菓子からダイエットケーキまで お菓子とパンの百科

和・洋・中華のお菓子からダイエットケーキまで お菓子とパンの百科

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得票数 13
著者 入江 麻木等
出版社 (株)主婦と生活社
ジャンル 実用書
登録日 2003/11/12
リクエストNo. 20671
リクエスト内容
この本はお菓子づくりの初心者はもちろん少しハイテクニックの物に
チャレンジしてみたい方にもご満足いただけるよう、457種のお菓子とパンを収めています。
しかも、ケーキは食べたいが太りたくない方に本格的ダイエットケーキとダイエットのアドバイスを。
また、健康にも良いヘルシーパンやベジタブルケーキなど、内容が多岐にわたっているのも特徴です。是非お役だてください。
(本の最初に書いてる文です。)

投票コメント (全13件)

ここに載っていたホットケーキは、ベーキングパウダーを使わずメレンゲだけで膨らませるのですが、その優しい味と細かい気泡の口溶けは本当に絶品です。 もう一度どうしても作りたくて、ネットで探してここにたど...

2012/12/04

20年くらい前に私の母が買ってきた本なのですが、いろいろなお菓子やパンをこれを見て作ってくれたので本がぼろぼろになってしまいました。これ一冊でいろいろなお菓子が作れてしかもおいしいお菓子ばかり なので...

2003/11/12

読んでみたいので

2017/05/17

読み応えのありそうなレシピ本なので、凄く欲しいです。復刊待ってます。

2015/03/28

入り江麻木さんのお菓子の本がとても欲しいのです。

2009/02/25

読後レビュー (全1件)

おすすめです

家族のバースデーケーキやお祝い事のケーキ&お菓子はこの本を参考にして作っています。 簡単に出来るし、味も好評です。 おすすめの本です。

2018/02/24

この本をお読みの方、ぜひレビューをお書きください。

ニュース

2003/11/12
『和・洋・中華のお菓子からダイエットケーキまで お菓子とパンの百科』(入江 麻木等)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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