流産不妊に泣いていた主婦が、それをばねに料理を勉強して、料理研究家・料理エッセイストになった様子のエッセイ集。
料理コンクールの女王となっていったひらめきの背景、育児ノイローゼの克服、料理の仕事をするまで様子が、読みやすいエッセイとレシピで読めます。

主婦業にプライドをもって楽しくハッピーに暮らす知恵がたくさん。
夫を1年で14キロダイエットさせた話もあり、他のダイエット本にない実用アイデアがあります。

第1章　料理コンクールでひらめいて
（94年に宇宙料理スペースシャトルに搭載された宇宙料理コンクールグランプリ作レシピができるまでや
、その他のコンクールでの入選レシピとその裏話）

第2章　主婦は素敵な仕事（著者が料理にめざめていった課程）
第3章　フリージングのテクニック
第4章　超スピード弁当作りのアイデア
第5章　夫を14キロダイエットさせた体験
第6章　料理を楽しむアイデアと便利グッズ