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主婦と生活 生活シリーズ21 普及版初めてでも失敗しないお菓子とパンの百科 完全プロセス付き
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お菓子のレシピ本は沢山出版されていますが、プロセスが写真付きで細かく説明されていて、とてもわかりやすいです。やりがちな失敗とその原因も書いてあり初めて作るお菓子でも成功しやすいです。
また、写真が多く、見て楽しめるし作って美味しいレシピばかりです。とにかくあれほど丁寧に分かりやすく書いてあるものは他にないです。
もう一度その本のレシピで、クッキーやチ―ズケ―キを作り、家の人に食べさせてあげたいです。
2021/07/15