復刊投票コメント一覧
一年中のお菓子づくり
全9件
春はいちごのフルーツ菓子、夏はゼリーなどの冷たいデザート、秋はりんごやぶどうのタルト、冬のクリスマスシーズンは1年中のお菓子作りの締め括り。四季に合わせたお菓子づくりを紹介。
特にスフレ・オー・ショコラは絶品!しっかりした口当たりのチョコレートケーキではなく、スフレの名のごとくふわっと口どけもよく、とにかく美味しい!!作り方はこれにしか載っていない。この本は絶版にするには惜しすぎるぅー。。
2001/12/20
全9件
春はいちごのフルーツ菓子、夏はゼリーなどの冷たいデザート、秋はりんごやぶどうのタルト、冬のクリスマスシーズンは1年中のお菓子作りの締め括り。四季に合わせたお菓子づくりを紹介。
特にスフレ・オー・ショコラは絶品!しっかりした口当たりのチョコレートケーキではなく、スフレの名のごとくふわっと口どけもよく、とにかく美味しい!!作り方はこれにしか載っていない。この本は絶版にするには惜しすぎるぅー。。
2001/12/20