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名店、モーツァルトのレシピなんて、これ以上贅沢な本はありません！！
この本で初めて本物の”洋菓子”に出会った気がします。
驚くのが、作り方もちゃんと写真付きで丁寧に記載してあり、素人でない材料は一部アレンジしながらも、何度も作り、そのおいしさに感動しましたものです (*´∀`*)
ぜひぜひ、もう一度このレシピで、モンブランやザッハトルテを作りたいです！！