復刊投票コメント一覧
コーヒータイムのお菓子 みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ
全12件
図書館で借り、載ってるお菓子が好みのものばかりで
手元に置いておきたくなりました。試しにシンプルなパウンドを
作ってみましたが、ふんわりしっとりしていておいしかったです。特別難しいことは何もなく、ハンドミキサーを使ったり
フードプロセッサーを使うことを推奨しているのも気軽に作れてよいです。写真も雰囲気があって素敵です。
是非復刊してください。お願いします!
2014/04/13
図書館で借り、載ってるお菓子が好みのものばかりで
手元に置いておきたくなりました。試しにシンプルなパウンドを
作ってみましたが、ふんわりしっとりしていておいしかったです。特別難しいことは何もなく、ハンドミキサーを使ったり
フードプロセッサーを使うことを推奨しているのも気軽に作れてよいです。写真も雰囲気があって素敵です。
是非復刊してください。お願いします!
2014/04/13
この本は本当に良い本だと思います。
素朴で地味なイメージのドイツ菓子ですが、
作りやすく、昔ながらの優しい、飽きない味のレシピが載っています。
家庭で作るお菓子にはプロのような豪華さよりも
お腹にじーんと沁みるおやつのほうが良い。
2013/11/07
この本は本当に良い本だと思います。
素朴で地味なイメージのドイツ菓子ですが、
作りやすく、昔ながらの優しい、飽きない味のレシピが載っています。
家庭で作るお菓子にはプロのような豪華さよりも
お腹にじーんと沁みるおやつのほうが良い。
2013/11/07
お菓子作りが好きですが、ドイツ菓子は作ったことがありません。評価が高いこの本を入手したいのですが、中古だし高い!!!
ぜひ復刻版を手に入れて長く楽しみたいです。
2013/02/26
お菓子作りが好きですが、ドイツ菓子は作ったことがありません。評価が高いこの本を入手したいのですが、中古だし高い!!!
ぜひ復刻版を手に入れて長く楽しみたいです。
2013/02/26
最近図書館で借りて是非手元に置いておきたくて、ネットはもちろん、歩いて近くの古本屋さんを探しましたが、ありません。ネットでは高くて、著書や出版社の方の関係ないところで値が釣り上げられているのは、納得がいきません。是非再出版していただきたいと願います。
2012/08/19
最近図書館で借りて是非手元に置いておきたくて、ネットはもちろん、歩いて近くの古本屋さんを探しましたが、ありません。ネットでは高くて、著書や出版社の方の関係ないところで値が釣り上げられているのは、納得がいきません。是非再出版していただきたいと願います。
2012/08/19
かなり前に知り合いのドイツ人の人にも評判が良かったと聞いたので購入したかったのですが、現時点では新刊書店では手に入らないと知りました。料理の本を古本で買うのは余り衛生的とは思えません。
2012/04/25
かなり前に知り合いのドイツ人の人にも評判が良かったと聞いたので購入したかったのですが、現時点では新刊書店では手に入らないと知りました。料理の本を古本で買うのは余り衛生的とは思えません。
2012/04/25
ドイツ式家事や料理で人気の門倉多仁亜さんのレシピ本。
最近ドイツ菓子の美味しさにハマり、やっと見つけた良書なのですが、残念ながら絶版されてしまいました。
なじみのないお菓子や材料についても、詳しい説明がなされていて、どれもこれも作ってみたくてたまらなくなります。
(日本で手に入りづらい食材は、代替品が載っていたりします)
写真もキレイで、文章も面白く、とてもわかりやすいレシピ。
それなのに増刷されないなんて。
このまま埋もれさせるのは悔しすぎる良書です。
中古市場でもひどい値段がついていて、買う気になれません。
是非復刊されますように、心から願っています。
2012/03/31
ドイツ式家事や料理で人気の門倉多仁亜さんのレシピ本。
最近ドイツ菓子の美味しさにハマり、やっと見つけた良書なのですが、残念ながら絶版されてしまいました。
なじみのないお菓子や材料についても、詳しい説明がなされていて、どれもこれも作ってみたくてたまらなくなります。
(日本で手に入りづらい食材は、代替品が載っていたりします)
写真もキレイで、文章も面白く、とてもわかりやすいレシピ。
それなのに増刷されないなんて。
このまま埋もれさせるのは悔しすぎる良書です。
中古市場でもひどい値段がついていて、買う気になれません。
是非復刊されますように、心から願っています。
2012/03/31