復刊投票コメント一覧

おむすび資料本としていつでも読めるように手元に置きたいです。日本全国のおにぎり、おむすび。著者の方が書いてあったように、年配の方々の証言は、戦前のおむすびを知る貴重な証言でした。地方のおむすびはそこの名産が具に入ってるんだろうなと単純に思っていたけど、もっともっと素朴な共通点というか懐かしいものがおむすび、おにぎりなんですね。

読みたし！

ネット上で「おにぎり・おむすびのちがいについて」が語られると必ず本書が引き合いに出されます。

専門書ではありませんが著者が実際に現地取材しその場でにぎってくれたおにぎり・おむすびの話が書かれています。

出版は１９７９年ですから取材はもう少し前かもしれません。取材当時と現在とは何が違うのか？おにぎり・おむすびをむすんでくれた人の心、食への関心の違いなどが読み取れます。

３０年ほど前と「ちょっと昔」の情報ですがきっと今出版されても受けいられるのではないでしょうか？

amazon中古本相場があまりにも高価だったので復刊を希望いたします。