復刊投票コメント一覧

近年、赤米を安易に古代米に直結させるイメージ商法が広まっているが、まず歴史的な背景を学ぶ必要があると思う。
『赤米の博物誌』（小川正巳・猪谷富雄 2008）で重要な先行研究とされる本書を読んでみたい。